4e sEConDairE

Détente mentale. • Qualité du sommeil. • Émotions agréables. • Bienfaits physiques. • Amélioration de l'endurance cardio vasculaire. DGF : Santé et bien-être ;.
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2e cycle

Contenus de formation (CD3) Savoirs

Une vie saine et active

2

1. Un monde plein d’horizons

4

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN SENS DES RESPONSABILITÉS PERSÉVÉRANCE DANS L’ADOPTION D’UN MODE DE VIE SAIN ET ACTIF

DGF : Santé et bien-être

DGF : Vivre-ensemble et citoyenneté

2. Un chemin cahoteux mais déterminant 6

DGF : Médias ; vivre-ensemble et citoyenneté

Regard critique

8

DGF : Santé et bien-être

Tes habitudes de vie sous les projecteurs

10

Fais le point, no 1

12

Fais le point, nos 2 et 3

1314

1. L’activité physique : le cœur d’un mode de vie sain et actif

15

1.1 Pas de répit pour le méta­bolisme !

17

1.2 Au cœur du muscle

19

1.3 Attention : muscles au travail !

20

1.4 Aérobie ou anaérobie ?

22

Fais le point, no 1

23

CT 1 : C1, C3

Fais le point, nos 2 et 3

24

CT 1 : C1, C3

Fais le point, no 4

24

CT 1 : C1, C3

Fais le point, no 5

24

CT 1 : C1, C3

2e CYCLE DU SECONDAIRE

Sains et actifs

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits psychologiques • Détente mentale • Qualité du sommeil • Émotions agréables • Bienfaits physiques • Amélioration de l’endurance cardio­ vasculaire

DGF : Santé et bien-être ; vivre-ensemble et citoyenneté CT 7 : C1 CT 7 : C1, C2, C5 DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être

STRUCTURE ET FONCTIONNEMENT DU CORPS • Fonctionnement : systèmes cardiovasculaire et respiratoire, fonctionnement des muscles HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Alimentation • Besoins selon l’intensité de l’activité (ex. : hydratation, choix d’aliments à favoriser avant, pendant ou après l’activité)

DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être

Sains et actifs W11109

Section/No de page

1

En lien avec le programme

Reproduction autorisée uniquement dans les classes où le cahier Sains et actifs 4e secondaire est utilisé.

4e secondaire

2e cycle

Contenus de formation (CD3)

4e secondaire

Savoirs

Section/No de page 1.5 Les effets d’une bonne condition physique

25

DÉTERMINANTS DE LA CONDITION PHYSIQUE • Endurance cardiovasculaire • Flexibilité • Force-endurance HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits psychologiques • Détente mentale • Qualité du sommeil • Maintien ou augmentation de la ­concentration • Émotions agréables HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits physiques • Contribution à la croissance • Amélioration de la qualité de récupération, de la capacité de travail et de la réponse du corps aux situations d’urgence • Effet sur le poids corporel • Amélioration de la masse et du tonus muscu­laires, de la posture et de la flexibilité • Amélioration de la coordination et de l’efficience physique • Amélioration de l’endurance cardio­ vasculaire

DGF : Santé et bien-être

Fais le point, nos 1 à 4

2627

PRATIQUE RÉGULIÈRE D’ACTIVITÉS ­PHYSIQUES • Éléments caractéristiques d’une séance d’activité ­physique • Autoévaluations régulières (capacité cardio­ vasculaire et autres déterminants) SENS DES RESPONSABILITÉS PERSÉVÉRANCE DANS L’ADOPTION D’UN MODE DE VIE SAIN ET ACTIF

CT 2 : C1, C2, C4 CT 7 : C1, C2, C5 DGF : Santé et bien-être

Forum : Légendes urbaines sur l’activité

28

STRUCTURE ET FONCTIONNE­MENT DU CORPS • Fonctionnement : systèmes cardiovasculaire et respiratoire, fonctionnement des muscles

DGF : Santé et bien-être

Bilan de ta condition physique

2936

DÉTERMINANTS DE LA CONDITION PHYSIQUE • Endurance cardiovasculaire • Flexibilité • Force-endurance

CT 7 : C1 DGF : Santé et bien-être ; ­vivre-ensemble et citoyenneté

Sains et actifs W11109 Reproduction autorisée uniquement dans les classes où le cahier Sains et actifs 4e secondaire est utilisé.

En lien avec le programme

physique et les poumons

PRATIQUE RÉGULIÈRE D’ACTIVITÉS ­PHYSIQUES • Éléments caractéristiques d’une séance d’activité ­physique • Dosage de l’effort et fréquences ­ cardiaques cibles • Autoévaluations régulières (capacité cardio­ vasculaire et autres déterminants) • Exercices à proscrire

INTRODUCTION

2

2e cycle

Contenus de formation (CD3)

4e secondaire

Savoirs

Section/No de page 1.6 Des principes à respecter pour améliorer ta condition physiquee

37

DÉTERMINANTS DE LA CONDITION PHYSIQUE • Endurance cardiovasculaire • Flexibilité • Force-endurance

En lien avec le programme DGF : Santé et bien-être ; ­vivre-ensemble et citoyenneté

PRATIQUE RÉGULIÈRE D’ACTIVITÉS ­PHYSIQUES • Éléments caractéristiques d’une séance d’activité physique • Dosage de l’effort et fréquences cardiaques cibles À l’affiche ! : David Rhéaume, adepte

du conditionnement physique ayant déjà eu des problèmes de poids

4043

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits psychologiques • Détente mentale

DGF : Santé et bien-être ; ­vivre-ensemble et citoyenneté

ESPRIT SPORTIF • Dépassement de soi • Dignité et maîtrise de soi AIDE ET ENTRAIDE PERSÉVÉRANCE DANS L’ADOPTION D’UN MODE DE VIE SAIN ET ACTIF ACCEPTATION DES DIFFÉRENCES

3

2e CYCLE DU SECONDAIRE

Sains et actifs

PRATIQUE RÉGULIÈRE D’ACTIVITÉS ­PHYSIQUES • Éléments caractéristiques d’une séance d’activité ­physique • Dosage de l’effort et fréquen­ces cardiaques cibles • Période de récupération • Exercices à proscrire • Règles de sécurité relatives à différentes activités physiques • Prévention des blessures sportives PRATIQUE SÉCURITAIRE D’ACTIVITÉS ­PHYSIQUES • Composantes de la pratique d’activités physiques (échauffement, activation, retour au calme)

DGF : Santé et bien-être ; ­vivre-ensemble et citoyenneté Sains et actifs W11109

44

Reproduction autorisée uniquement dans les classes où le cahier Sains et actifs 4e secondaire est utilisé.

1.7 Si tu fais de la musculation, suis ces règles

2e cycle

Contenus de formation (CD3)

4e secondaire

Savoirs

Reproduction autorisée uniquement dans les classes où le cahier Sains et actifs 4e secondaire est utilisé.

Sains et actifs W11109

Section/No de page

En lien avec le programme

1.8 Améliorer sa respiration grâce à l’activité physique

47

Fais le point, no 1

49

Fais le point, no 2

49

CT 1 : C1, C3, C4 CT 9 : C1, C2, C3

Fais le point, no 3

49

CT 1 : C1, C3

1.9 Sports extrêmes = émotions extrêmes

50

Regard critique

51

2. L’alimentation

52

2.1 Alimentation et activité physique

53

Fais le point, nos 1 et 2

5859

Fais le point, no 4

5961

À l’affiche ! : Véronique Charbonneau,

6265

joueuse de basketball

PRATIQUE DE TECHNIQUES DE RELAXATION • Contrôle de la respiration (Choix d’auteur ; le contrôle de la respiration est inscrit au programme de 3e secondaire.)

DGF : Santé et bien-être CT 1 : C1, C3

PRATIQUE SÉCURITAIRE D’ACTIVITÉS ­PHYSIQUES • Comportements à adopter dans des ­situations potentiellement dangereuses

DGF : Santé et bien-être; vivre-ensemble et citoyenneté

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Mode de vie sain : alimentation • Besoins selon l’intensité de l’activité (ex. : hydratation, choix d’aliments à favoriser avant, pendant ou après l’activité)

DGF : Santé et bien-être

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Mode de vie sain : alimentation

CT 1 : C3, C4 DGF : Santé et bien-être ; vivre-ensemble et citoyenneté

DGF : Santé et bien-être CT 1 : C1, C3 CT 1 : C1, C3, C4 CT 2 : C1, C2, C3, C4 CT 9 : C1, C2, C3 DGF : Santé et bien-être

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits psychologiques • Détente mentale • Émotions agréables

DGF : Santé et bien-être ; vivre-ensemble et citoyenneté

ESPRIT SPORTIF • Dépassement de soi • Respect des autres par ses paroles, ses gestes et ses mimiques ACCEPTATION DES DIFFÉRENCES AIDE ET ENTRAIDE SENS DES RESPONSABILITÉS PERSÉVÉRANCE DANS L’ADOPTION D’UN MODE DE VIE SAIN ET ACTIF

INTRODUCTION

4

2e cycle

Contenus de formation (CD3)

5

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Alimentation • Besoins selon l’intensité de l’activité (ex. : hydratation, choix d’aliments à favoriser avant, pendant ou après l’activité) HABITUDES DE VIE • Consommation excessive de matériel ­multimédia • Effets sur la capacité physique

DGF : Santé et bien-être ; vivre-ensemble et citoyenneté

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Alimentation

CT 1 : C1, C3 DGF : Santé et bien-être

2.2 Un environnement alimentaire obésogène

66

2.3 Pourquoi les diètes font-elles engraisser ?

67

Forum : Dix mythes sur la perte de poids

6869

2.4 Des solutions pas compliquées pour bien manger

70

Fais le point, no 1

74

Fais le point, nos 2 et 3

7475

CT 1 : C1, C3 CT 3 : C1, C2, C3, C4 CT 9 : C1, C2, C3 DGF : Santé et bien-être

Fais le point, nos 4 et 5

75

CT 7 : C1, C2

2.5 L’effet des suppléments alimentaires sur le rendement des muscles

76

En vedette : Maryse Turcotte, une haltérophile qui ne prend pas de suppléments alimentaires

76

Fais le point

7879

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Alimentation

3. Le sommeil

80

3.1 Le manque de sommeil

80

3.2 Le sommeil qui répare

81

3.3 Sommeil 101 ou les 5 stades du sommeil

81

3.4 Des solutions pour bien dormir

83

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits psychologiques • Détente mentale • Qualité du sommeil • Maintien ou augmentation de la ­concen­tration HABITUDES DE VIE • Sommeil • Effets sur son bien-être physique • Effets sur son bien-être psychologique

3.5 Sommeil et activité p­ hysique

83

DGF : Santé et bien-être

Fais le point

85

CT 7 : C1 DGF : Santé et bien-être

2e CYCLE DU SECONDAIRE

Sains et actifs

HABITUDES DE VIE • Effets de diverses substan­ces sur la ­performance et l’entraînement • Effets secondaires à court et à long terme sur les différents systèmes (cardiovascu­ laire, pulmonaire, musculaire, nerveux, etc.) • Effets sur l’état psychologique • Effets sur les habitudes de vie

DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être

DGF : Santé et bien-être CT 1 : C1, C2, C3, C4 DGF : Santé et bien-être

DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être

Sains et actifs W11109

Savoirs

Section/No de page

En lien avec le programme

Reproduction autorisée uniquement dans les classes où le cahier Sains et actifs 4e secondaire est utilisé.

4e secondaire

2e cycle

Contenus de formation (CD3)

4e secondaire

Savoirs

Section/No de page

En lien avec le programme DGF : Santé et bien-être

4. Le stress

86

4.1 La réponse du corps au stress

87

4.2 Le stress émotionnel : de plus en plus répandu

88

4.3 Trop de stress peut nuire à la santé

90

4.4 Des solutions antistress à la portée de tous

91

4.5 L’activité physique et la santé mentale

92

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits psychologiques • Détente mentale • Émotions agréables

DGF : Santé et bien-être

4.6 Les chasse-stress

94

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE ACTIF • Bienfaits psychologiques • Détente mentale

DGF : Santé et bien-être

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Prévention et gestion du stress • Types de stress et impacts sur la vie ­quotidienne • Réactions physiologiques à divers types de stress • Répercussions d’une mauvaise gestion du stress sur sa santé et son bien-être

DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être DGF : Santé et bien-être

Reproduction autorisée uniquement dans les classes où le cahier Sains et actifs 4e secondaire est utilisé.

Sains et actifs W11109

PRATIQUE DE TECHNIQUES DE RELAXATION • Contrôle de la respiration (Choix d’auteur) • Variété de techniques (ex. : Jacobson, ­imagerie mentale) DGF : Santé et bien-être

En vedette : Réflexion sur le stress de Sophie, une adolescente de 16 ans

97

Fais le point, nos 1 et 2

98

Fais le point, no 3

98

Fais le point, nos 4 et 5

9899

5. D’autres comportements sous ­influence

100

5.1 L’influence des médias sur nos ­comportements

101

Regard critique

102

5.2 Caféine, créatine et cie

103

HABITUDES DE VIE • Effets de diverses substan­ces sur la ­performance et l’entraînement • Effets secondaires à court et à long terme sur les différents systèmes (cardiovascu­ laire, pulmonaire, musculaire, nerveux, etc.)

DGF : Environnement et ­consommation ; santé et bien-être

Regard critique, nos 1 et 2

107108

HABITUDES DE VIE NÉFASTES • Consommation excessive de matériel ­multimédia • Effets sur l’état psychologique • Effets sur la capacité physique

CT 7 : C1 DGF : Environnement et ­consommation ; médias

HABITUDES DE VIE – MODE DE VIE SAIN • Prévention et gestion du stress • Types de stress et impacts sur la vie ­quotidienne • Répercussions d’une mauvaise gestion du stress sur sa santé et son bien-être

CT 1 : C1, C3, C4 CT 9 : C1, C2, C3 CT 1 : C1, C3, C4 CT 9 : C1, C2, C3 CT 7 : C1, C3 CT 9 : C1, C2, C3 DGF : Santé et bien-être

HABITUDES DE VIE NÉFASTES • Consommation excessive de matériel ­multimédia • Effets sur l’état psychologique

DGF : Environnement et ­consommation ; médias DGF : Médias ; santé et bien-être CT 7 : C1, C2, C3, C4 CT 9 : C1, C2, C3 DGF : Environnement et ­consommation ; médias

INTRODUCTION

6

2e cycle

Contenus de formation (CD3)

4e secondaire

Savoirs

Section/No de page

En lien avec le programme

Ton plan d’action

109121

1. L’élaboration de ton plan d’action

110115

1.1 Volet Activité physique

110114

1.2 Volet Habitudes de vie

115

2. L’application de ton plan d’action

116119

CT 7 : C1, C2, C3, C4, C5, C6 CT 9 : C1, C2, C3 DGF : Santé et bien-être

3. L’évaluation de ton plan d’action

120121

CT 7 : C1, C2, C3, C4, C5, C6 CT 9 : C1, C2, C3 DGF : Santé et bien-être

DÉTERMINANT DE LA CONDITION PHYSIQUE PRATIQUE RÉGULIÈRE D’ACTIVITÉS ­PHYSIQUES • Éléments caractéristiques d’une séance d’activité ­physique • Autoévaluations régulières (capacité cardio­ vasculaire et autres déterminants) • Dosage de l’effort et fréquen­ces cardiaques cibles SENS DES RESPONSABILITÉS PERSÉVÉRANCE DANS L’ADOPTION D’UN MODE DE VIE SAIN ET ACTIF

DGF : Santé et bien-être

DGF : Santé et bien-être CT 7 : C1, C2, C4, C5, C6 CT 9 : C1, C2, C3 CT 7 : C1, C2, C4, C5 CT 9 : C1, C2, C3

Reproduction autorisée uniquement dans les classes où le cahier Sains et actifs 4e secondaire est utilisé.

Sains et actifs W11109

Notes personnelles

7

2e CYCLE DU SECONDAIRE

Sains et actifs