Planta Fin Professionnel Liaison Et Foisonnement 1L
100.00
g
Knorr Mise en Place Aneth 340 g
30.00
pc
Oeuf dur 60/65
200.00
g
Ciboulette
2.00
kg
Fromage râpé
7.00
l
Eau
1.00
Préparation Cuire les œufs pour obtenir des œufs durs. Les écaler et les hacher. Porter l'eau à ébullition et disperser le FUMET DE POISSON KNORR PROFESSIONNEL, la SAUCE TOMATE A LA PROVENCALE KNORR PROFESSIONNEL, l'ANETH 'Mise en place' KNORR. Cuire pendant 5 minutes et pocher les filets de poisson. Débarrasser les filets de poisson dans des plats sabot. Call 0800 12345678
Lier la sauce avec le ROUX BLANC KNORR PROFESSIONNEL. Ajouter la ciboulette hachée, les œufs hachés, la crème PLANTA FIN PROFESSIONNEL LIAISON & FOISONNEMENT, et rectifier l'assaisonnement. Napper de sauce les filets de poisson, parsemer de gruyère râpé et passer au four chaud 5 à 6 minutes. Servir aussitôt.
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