LES ENTRÉES
LES VIANDES
ENROULÉ DE SAUMON MARINÉ AUX HERBES, FARCI DE CHÊVRE ET PAMPLEMOUSSE AUX BAIES ROSES.
9,60 €
CARPACCIO DE BŒUF ORIENTAL, SALADE DE LÉGUMES CROQUANTS ( PARFUMÉ DE CITRONNELLE, GINGEMBRE, MIEL ET SAUCE SOJA )
9,60 €
VERRINE DE CRABE, GAMBAS ET SAUMON MARINÉ ( DÈS DE CONCOMBRE, TOMATES & GRANNY SMITH )
9,60 €
BROCHETTES D’AGNEAU MARINÉ AUX SAVEURS ORIENTALES ( GINGEMBRE, CURRY ET ÉPICES FORT) AVEC SA SEMOULE PARFUMÉE À LA CORIANDE ET PETITS LÉGUMES.
18,90 €
TAJINE DE VEAU À LA MENTHE ET BASILIC ( FÊVES, TOMATES, OLIVES ET POMMES DE TERRE )
19,00€
ENTRECÔTE « ANGUS » FRITES ET SAUCE BÉARNAISE, SALADE
19,50 €
15,00 €
TARTARE DE BŒUF « CHAROLAIS » SAISI EN ALLER-RETOUR, FRITES ET PETITE SALADE
17,50 €
17,00 €
POTJEVLEESH MAISON AUX QUATRE VIANDES BLANCHES FROIDES ( VEAU, LAPIN, PORC,POULET). FRITES
17,50 €
LES SALADES PLAT VÉGÉTARIEN PETITS FARCIS VÉGÉTARIENS, RIZ ET COULIS DE TOMATES ( AUBERGINE, COURGETTE, OIGNON ROUGE) SALADE DE THON MI-CUIT À LA NIÇOISE ( HARICOTS VERTS, ŒUFS DURS, TOMATES, OLIVES, OIGNONS ROUGES )
SALADE TOSCANE AU JAMBON SPECK ( MELON, MOZZARELLA, TOMATES ET BASILIC )
16,50 €
FORMULE EXPRESS 21.50 € LE PLAT UNIQUEMENT 14,50 € TTC
SALADE DE GAMBAS À LA THAÏ ( POIVRONS, CONCOMBRES, GINGEMBRE, CITRONNELLE ET SAUCE SOJA )
17,30 €
SALADE DE POULET MARINÉ AU CURRY ET LÉGUMES CONFITS ( POIVRONS, TOMATES, ARTICHAUTS ),
16,20 €
UN PLAT ET UN DESSERT + 1 BOISSON + CAFÉ (SOIT UN VERRE VIN ROUGE BORDEAUX, BLANC MUSCADET OU ROSÉ, SOIT UNE BIÈRE MOULIN D’ASCQ, SOIT UN PEPSI OU UN PEPSI MAX, SOIT UNE 1/2 EVIAN OU 1/2 BADOIT ET LE CAFÉ )
SALADE D’ETÉ À LA GRECQUE (FÊTA, POIVRONS, OIGNONS ROUGES, CONCOMBRE, ROQUETTE)
16,20 €
LES POISSONS STEAK DE THON MARINÉ À LA PLANCHA ET SA FINE RATATOUILLE AU BASILIC, POMMES DE TERRE.
18,90 €
DAURADE JUSTE SAISIE FAÇON SICILIENNE ( TOMATES CERISE, OLIVES, CÂPRES ET BASILIC ) ACCOMPAGNÉE DE SON ÉTUVÉE PROVENÇALE ( COURGETTES, POIVRONS, TOMATES ),
18,90 €
CROUSTILLANT DE SAUMON AUX HERBES FRAICHES AVEC CONCOMBRE GRANNY SMITH AU CURRY, PETITE SALADE
18,90 €
FILET DE BAR AUX BAIES ROSES ET SON TARTARE DE MANGUE, COURGETTES ET TOMATES, CRUMBLE AU CURCUMA
18,90 €
ET
SERVICE ET TVA COMPRIS.
PLATS TARTARE AUX DEUX SAUMONS( MARINÉ ET CRÛ, CÂPRES ET MOUTARDE) ACCOMPAGNÉ DE CRUDITÉS. CLUB SANDWICH FRAÎCHEUR ( POULET, BACON, ŒUFS, TOMATES) FROMAGE FRAIS ET SALADE BRICK DE THON ( OIGNONS NOUVEAUX, PARMESAN, ROQUETTE, TOMATES CONFITES ) LINGUIINES AUX GAMBAS ET MOULES ( TOMATES CERISE, OLIVES, CÂPRES, BASILIC) MINI– FARFALLES AUX SAVEURS DE GRÈCE ( POIVRONS, TOMATES, FÊTA, OLIVES ET CÂPRES ) FILET AMÉRICAIN « MAISON » FAÇON CAESAR - FRITES & SALADE (VERSION PRÉPARÉE ET ASSAISONNÉE DU TARTARE DE BŒUF, COPEAUX DE PARMESAN) DESSERTS GAUFRE MEERT NAGE DE FRAISES ET FRAMBOISES À LA MENTHE CRÈME BRÛLÉE AU CITRON ASSIETTE AUX 3 FROMAGES REGIONAUX -FERME DES HURETTES-BEAUREPAIRE/SAMBRE
MENU ENFANT (avec 1 sirop et 1 gaufre Meert) JAMBON BLANC ET FRITES
9,50 €
STEAK HACHÉ ET FRITES
9,50 €
PAIEMENT ACCEPTÉ PAR ESPÈCES, CHÈQUE, VISA, DINERS, AMERICAN EXPRESS.
LES DESSERTS MILLEFEUILLE (PÂTE FEUILLETÉE CARAMÉLISÉE, CRÈME LÉGÈRE VANILLE DE MADAGASCAR)
TARTE AU CHOCOLAT (PÂTE SUCRÉE, GANACHE CHOCOLAT 70 %, NOUGATINE)
5,90 €
5,90 €
CAKE AU CITRON
4,90 €
SAFARI
5,90 €
(BISCUIT PRALINÉ FEUILLETÉ AUX AMANDES & NOISETTES, MOUSSE CHOCOLAT CARAÏBE 66 % DE CACAO )
LA GAUFRE MÉERT FOURRÉE À LA VANILLE DE MADAGASCAR
2,80 €
TARTE AU CITRON
5,90 €
(PÂTE SUCRÉE, CRÉMEUX AU JUS DE CITRON FRAIS PRESSÉ,MERINGUE ITALIENNE AUX ZESTES DE CITRON VERT)
AMANDINE FRAMBOISES
5,90 €
VANILLE PÉCAN
5,90 €
(CROUSTILLANT CRUMBLE AUX NOIX DE PÉCAN, BISCUIT MOËLLEUX AU CHOCOLAT PUNCHÉ À LA VANILLE, CARAMEL ONCTUEUX À LA FLEUR DE SEL ET MOUSSE VANILLE) ÉCLAIR CAFÉ OU CHOCOLAT (PÂTE À CHOUX GARNIE DE CRÈME PÂTISSIÈRE)
4,90 €
IMPÉRIAL
5,90 €
(CRUMBLE AUX NOISETTES CARAMÉLISÉES À LA FLEUR DE SEL,DACQUOISE NOISETTE ET CRÉMEUX GIANDUJA, CHANTILLY LACTÉE BOMBÉE 39 %, CACAO) ASSIETTE AUX 3 FROMAGES FERME DES HURETTES—BEAUREPAIRE SUR SAMBRE (BIO-REPAIRE, CAMEMBERT FERMIER AU LAIT CRU, DAUPHIN)
CAROLYN CARLSON « Writing on water » Du 1er Juillet au 24 Septembre 2017
MEERT « LA PISCINE » 7,00€
RESTAURANT - TRAITEUR SALON DE THÉ DEPUIS 2001
