Communiqué de presse
La galette des rois se décline en régions sur Keldelice.com – En 2009, l’Épiphanie se fête le dimanche 4 janvier. A cette occasion, les Français vont déguster la traditionnelle galette à la frangipane ou la spécialité de leur région. Keldelice.com, le plus grand marché gourmand en ligne, propose aux internautes des recettes de pâtisseries de tous horizons. Mieux, Keldelice.com leur fait découvrir le patrimoine gastronomique français en quelques clics grâce à une sélection de boissons de producteurs régionaux. Les internautes peuvent les commander et déguster ainsi leur galette avec, par exemple, le Vin Céleste de la Maison Denoix fabriqué en Corrèze. Seul Keldelice.com peut célébrer une telle union gastronomique. Comme sur un marché, les visiteurs du site peuvent discuter avec les producteurs et les commerçants, leur demander des conseils et des recettes. Ils découvrent ainsi des mariages de saveurs inédits et des produits exceptionnels.
Paris, le 23 décembre 2008
Capture partielle d’une page ‘produit’ sur le site Keldelice.com
Les outils proposés sur Keldelice.com permettent aux internautes d’échanger des informations, d’obtenir des conseils, de faire découvrir des associations de saveurs inédites et de commander les produits directement aux producteurs.
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Quelques clics pour préparer les spécialités régionales De la traditionnelle galette à la frangipane au Bolo Rei (gâteau des rois) dégusté au Portugal pour fêter le nouvel an, en passant par la fouace de Rabelais, la coquille, les mannalas de la SaintNicolas, la couronne des rois, la galette William chocolat, la pompe aux pommes, la brioche de Noël et la galette du mendiant, les internautes ont la possibilité de cuisiner les saveurs d’ailleurs qu’ils souhaitent pour l’Épiphanie. Quelques clics pour découvrir et commander des boissons authentiques Les amateurs de produits authentiques peuvent découvrir les breuvages des régions françaises sur Keldelice.com. Ils y trouvent des informations sur les terroirs, les producteurs et les prix ainsi que les recettes et les mets associés. En outre, ils peuvent discuter avec tous les membres de Keldélice (producteurs, restaurateurs, particuliers passionnés ou amateurs, etc.) et obtenir par exemple des conseils sur la boisson qui accompagne le mieux leur recette. Les boissons typiques des régions françaises pour accompagner la galette sur Keldelice.com Les régions
Les boissons typiques que l’internaute trouve sur Keldelice.com
Le centre de la France
Le Vin Céleste de la Maison Denoix
Le nord
Le Cidre des Hauts d’Artois
L’est
Le Cidre Saveur de pommier, les Crémants d'Alsace de la Maison Fischer ou le Champagne Deutz Brut Classic
Le sud-est
La Clairette de Bellegarde AOC 2006
Le sud-ouest
Le Monbazillac Château les Hauts de Caillevel 2002 ou le Jurançon Domaine de Bellegarde
Le nord-ouest
Le pur jus de pomme Golden ‘Reine des Reinettes’ ou le pur jus de poire
A propos de Keldélice Fondée en mars 2008 par Cyril Janin (co-fondateur de Keljob.com), la société Keldélice édite Keldelice.com, un site internet fédérant en un même lieu les acteurs de la gastronomie. Les internautes y trouvent des produits et des informations liés grâce à un maillage unique des contenus. Il permet aux producteurs de défendre leur terroir et de vendre leurs produits en ligne. En décembre 2008, Keldélice compte une dizaine de salariés. Le site rassemble plus de 300 membres producteurs ou distributeurs proposant un catalogue de 10 000 produits. www.keldelice.com
Contacts Presse HDL Communication
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Aude Creveuil 01 58 65 20 23
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