Notification Date 28 août 2017 AGG/JM
Rappel: toxines fongiques dans de la poudre d’ail fabriquée en Inde Une toxine fongique (provenant de moisissures), de l’ochratoxine A, a été trouvée dans de la poudre d’ail « garlic powder » de la marque Paras. Un risque pour la santé ne peut pas être exclu. Aggarwal conseille de ne pas consommer ce produit et de rapporter les stocks restants auprès de leur vendeur, le prix de vente vous sera remboursé. Les produits concernés ont été immédiatement retirés du marché. Le produit suivant est concerné :
Poudre d’ail / garlic powder à 100 gr No. d’article : 235 Marque : Paras No. de lot : #288 Date de péremption : Fin janvier 2018 Vendu dans les commerces de détail et les magasins spécialisés
L’ochratoxine A est une substance toxique qui est formée par des moisissures. La consommation de cette substance peut provoquer des atteintes à la santé. Cette substance ne peut pas être éliminée par la cuisson. Avec nos meilleures salutations, Votre Aggarwal SA
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