ROMANTIC BREAKAWAY MENU MENU OFFRE ROMANTIQUE
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First Course / Entrée
First Course / Entrée
Beetroot Salad, Orange Vinagrette and Goat Cheese Salade de Bettraves, Vinagrette à l’Orange et Fromage de Chèvre
Beetroot Salad, Orange Vinagrette and Goat Cheese Salade de Bettraves, Vinagrette à l’Orange et Fromage de Chèvre
***** Cold Cherries Soup with Basil Sorbet Soupe Froide de Cerises avec Sorbet de Basilic
***** Cold Cherries Soup with Basil Sorbet Soupe Froide de Cerises avec Sorbet de Basilic
Main Course / Plat Principal
Main Course / Plat Principal
Tuna Tataki with Wakame Seawead, Celeriac Puree, Orange Sauce and Sesame Seeds Tataki de Thon avec Algue Wakame, Céleri-Rave Purée, Sauce à l’Orange et Sésame
Tuna Tataki with Wakame Seawead, Celeriac Puree, Orange Sauce and Sesame Seeds Tataki de Thon avec Algue Wakame, Céleri-Rave Purée, Sauce à l’Orange et Sésame
***** Slow Cooked Lamb Shoulder with Rosemary Air Épole d’Agneau Cuite a Basse Temperature avec l’Air du Romarin
***** Slow Cooked Lamb Shoulder with Rosemary Air Épole d’Agneau Cuite a Basse Temperature avec l’Air du Romarin
Dessert / Dessert
Dessert / Dessert
Roses Aprhodisiac, Viola Ice Cream and Red Berries Soup Aprhodisiaque des Roses, Glace de Violette et Soupe de Fruits Rouges
Roses Aprhodisiac, Viola Ice Cream and Red Berries Soup Aprhodisiaque des Roses, Glace de Violette et Soupe de Fruits Rouges
***** Toffee’s Mousse, Chocolate Ice Cream and Mango
***** Toffee’s Mousse, Chocolate Ice Cream and Mango
Mousse de Toffee, Glace au Chocolat et Mango
Mousse de Toffee, Glace au Chocolat et Mango
Drinks included: glass of wine, beer, mineral water or soft drink Boissons Comprises: verre de vin, bière, de l’eau mineral ou soda
Drinks included: glass of wine, beer, mineral water or soft drink Boissons Comprises: verre de vin, bière, de l’eau mineral ou soda