Sea Cuisine

MC

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Nourrissant, délicieux et facile à préparer! Innovation, expertise et excellente compréhension des besoins propres au milieu de la santé font de Sea CuisineMC un chef de file parmi les solutions de menu dans le milieu de la santé. En consultation avec une équipe de diététistes et de professionnels de la santé réputés, les produits Sea CuisineMC ont été mis au point en fonction de critères spécifiques : qualité, apparence appétissante, grosseur de portion, valeur nutritive, composition des ingrédients, compatibilité avec les appareils de cuisson et prix par portion. Vous pouvez choisir parmi quatre espèces de poisson différentes – morue, aiglefin, sole et saumon. Afin de répondre à la demande grandissante, nous avons récemment ajouté plusieurs produits sans gluten ainsi que des portions de saumon entièrement cuites. Ils se déclinent tous en divers enrobages alléchants, saveurs et grosseurs pour tous les besoins.

Au menu :

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Accompagner le saumon dans une sauce à l’aneth crémeuse de chou frisé et de quinoa pour un repas très nutritif. Servir de la polenta grillée pour donner une touche contemporaine à l’aiglefin glacé à la méditerranéenne.

Code de produit Description 9132

Pépites de morue panées sans gluten Sea CuisineMC NOUVEAU 1026210 Pépites de morue panées Sea CuisineMC 1029497 Filets de morue garnis de chapelure au fromage Sea CuisineMC 9133 Portions de saumon entièrement cuites Sea CuisineMC NOUVEAU

Code de produit Description Filet de sole glacé au poivre et au citron Sea CuisineMC

Caractéristiques et avantages :

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Portions de filets de coupe naturelle de grande qualité et tout naturel Contrôle uniforme des portions Sans gras trans, de 15 à 18 g de protéines par portion Teneur réduite en sodium : de 135 mg à 240 mg par portion de 100 g Compatible avec le système de distribution des repas; le montage des plateaux à froid, la remise en température en vrac et la cuisson au four conventionnel

KC5131E – 01/16 – 25

1 oz

10 lb

PF/RT

1 oz 4 oz

10 lb 10 lb

PF/RT PF/RT

2,75 oz

2 x 5 lb PF/MO/RT

Grosseur Mode de approx. Emballage cuisson

1036640 Filets de sole panés Sea CuisineMC 2,5-3 oz 1036642 Filets de plie glacés au poivre au citron 2,5-3 oz Sea CuisineMC 8975 Portions d’aiglefin glacées à la 3,5 oz méditerranéenne Sea CuisineMC** 8976 Portions d’aiglefin en croûte aux herbes 3,5 oz et au citron Sea CuisineMC 8974 Portions de saumon sauvage du Pacifique 3,5 oz glacées à l’asiatique Sea CuisineMC 8977 Portions de saumon en croûte aux tomates 3,5 oz et aux herbes Sea CuisineMC 8970 Filets de saumon sauvage du Pacifique 4-5 oz dans une sauce à l’aneth crémeuse Sea CuisineMC**

10 lb 10 lb

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**Sans gluten Photo au recto : Portion d’aiglefin glacée à la méditerranéenne Sea CuisineMC

Pépites de morue panées Sea CuisineMC

Grosseur Mode de approx. Emballage cuisson

Légende : PF = Prêt pour le four MO = Micro-ondes RT = Remise en température

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