Des systèmes high tech très productifs. U-Farm (UpCycle). Diversité des formes ... Ferme Planète Lilas, ferme participative dans le parc départemental des.
LA NATURE DANS LA VILLE Jean ROGER-ESTRADE Professeur AgroParisTech
Bilan de 10 ans de recherches dans le cadre de la Chaire EEBI
SOMMAIRE
Apports d’AgroParisTech à l’éco conception I - L’ingénierie écologique II - L’ingénierie agroécologique
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Apports d’AgroParisTech à la problématique de l’éco-conception : l’Ingénierie Ecologique - « Ingénierie centrée sur le vivant et la biodiversité, envisagés comme moyens ou comme objectifs d’actions. » - Les objectifs de l’ingénierie écologique sont : la réhabilitation d’écosystèmes dégradés, la restauration de communautés fonctionnelles la création de nouveaux écosystèmes durables ayant une valeur pour l’Homme et pour la biosphère pilotage de systèmes écologiques pour maximiser ou rétablir un ou plusieurs service(s) écosystémique(s)
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La notion de Services Ecosystémiques
4 Ingénierie écologique et aménagement urbain
L’ingénierie écologique au service de la ville durable « Ingénierie centrée sur le vivant et la biodiversité, envisagés comme moyens ou comme objectifs d’actions. » Rôle de l’ingénierie écologique en milieu urbain: repenser la
planification urbaine autour des processus écosystémiques pour créer ou améliorer les services rendus par la nature en ville. C’est en se basant sur la compréhension des processus écologiques pour mettre au point des solutions techniques que l’ingénierie écologique contribue à l’édification de villes plus durables 5 Ingénierie écologique et aménagement urbain
L’écosystème urbain Une Biodiversité particulière Mosaïque d’habitats à petite échelle Mélange d’espèces natives avec beaucoup d’espèces non-natives Forte influence humaine
Conditions physiques et écologiques uniques Certains habitats se retrouvent uniquement en ville Certaines espèces sont présentes uniquement en ville Espèces généralistes prolifèrent au détriment des espèces spécialistes
Ingénierie écologique et aménagement urbain
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La biodiversité et l’aménagement urbain Une demande des citadins 7 européens sur 10 cherchent à s’installer près d’un espace vert (Enquête Unep-Ipsos, 2013) Pour 9 français sur 10, le vert est un élément essentiel de la vie quotidienne (Enquête UnepIpsos, 2013)
42 % des étudiants pourraient refuser une offre d’emploi dans une ville si la nature n’est pas assez présente (Harris Interactive pour Chaire IDD, 2014)
Les citadins sont près à payer un peu plus cher un logement situé à proximité immédiate d’un espace vert (Brander & Koetse, 2011)
Ingénierie écologique et aménagement urbain
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La biodiversité et l’aménagement urbain Une attente de la maîtrise d’ouvrage Certifications environnementales et labels spécifiques à la biodiversité, multiplication des outils
8 Ingénierie écologique et aménagement urbain
Services écosystémiques et nature en ville Services d’importance majeure en ville : Filtrage de l’air Régulation du microclimat Réduction des bruits Ecrêtage des crues Traitement des eaux usées Santé et bien-être Création de lien social Valeurs culturelles et récréationnelles …
9 Ingénierie écologique et aménagement urbain
Etude d’un service écosystémique : la régulation de l’ICU par la végétalisation des bâtiments (P. Stella)
Mesures de température à l’aide de caméras thermiques
Zone témoin
Zone extensive
Zone semi-intensive
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Biodi(V)strict® : Un outil pour intégrer les décisions en faveur de la biodiversité dans les projets d’aménagement
1. Présentation de l’outil
Objectifs de Biodi(V)strict® Destiné aux professionnels de l’aménagement urbain et périurbain Double objectif : • Permettre aux acteurs d’évaluer le potentiel de biodiversité dans un projet et de pouvoir arbitrer entre plusieurs variantes au regard de leur impact sur la biodiversité.
• Offrir un outil facilement abordable par des non-professionnels de l’écologie, basé sur une approche scientifique
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EVALUATION DU POTENTIEL BIODIVERSITÉ Perméabilité des sols Evaluation du potentiel biodiversité à l’aide de cinq indicateurs
Proportion d’espaces végétalisés Diversité des habitats Diversité des strates végétales Connectivité intra-site 13
Cartographie du projet pour chaque catégorie d’indicateur PROPORTION D’ESPACES VERTS
PERMEABILITE DES SOLS
DIVERSITE DES STRATES VEGETALES
DIVERSITE DES HABITATS NATURELS
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Exemples d’aménagements pour améliorer le « potentiel de biodiversité d’un projet
CREATION DE TOITURES VEGETALISEES
PLANTATION DE VEGETAUX DE ZONES SEMIHUMIDE DANS UN BASSIN PAYSAGER
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Apports d’AgroParisTech à la problématique de l’éco-conception : l’Ingénierie AGRO-Ecologique - « Objectif : concevoir des systèmes innovants et durables de production agricole, adaptés aux changements globaux dans un contexte de transition agroécologique. »
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Application à l’agriculture urbaine
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L’agriculture Urbaine Qui servent à beaucoup de choses à la fois
Non pas UNE mais DES Agricultures Urbaines
Qui mettent en cause des politiques d’aménagement du territoire et de la ville (conservation des terres agricoles, installation d’AU en ville)
Intérêt des villes pour leur « stratégie alimentaire » Et pour d’autres fonctions (sociales, environnementales..)
L’AU est un champ de recherches à part entière
- Analyse de la diversité des systèmes - Mise au point des conditions techniques mise en œuvre - Evaluation de la qualité des produits - Impacts sociologiques - …
Diversité des formes d’agriculture urbaine Sur le bâti Au champ
Dans des interstices urbains
Dans des filières variées : autoproduction, commerce
Diversité des formes d’agriculture urbaine
U-Farm (UpCycle) Des systèmes high tech très productifs
Ferme Planète Lilas, ferme participative dans le parc départemental des Lilas.
Travaux expérimentaux sur les substrats utilisables en Agriculture Urbaine Bois broyé
Contrôle (Terreau)
Billes d’argiles expansée
Compost de déchets vert
Traitement n°1
Production
Traitement n°2
Production alimentaire :
alimentaire :
Laitue : 1,2 ± 1 kg.m-2
Laitue : 2,8 ± 1,9 kg.m-2
Tomates : 2,9 ± 2,1 kg.m-2
Tomates : 2,8 ± 0,4 kg.m-2
15 cm 15 cm
30 cm
Carbone
5 cm
Carbone
organique :
organique : 33 kgOC.m2.2y-1
53 kgOC.m-2.2y-1
Eau :
Eau :
- Quantité d’eau retenue 81 ± 8 %
- Quantité d’eau retenue 84 ± 16 %
- Qualité de l’eau de percolation
- Qualité de l’eau de percolation
[NO3-] : 7 ± 2 mg.l-1 et [TOC] : 431 ±
[NO3-] : 183 ± 89 mg.l-1 et [TOC] : 210
55 mg.l-1
± 47 mg.l-1
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Conclusion : quels projets sur la nature en ville pour la troisième séquence de la Chaire EEBI ? - Développer l’ACV en AU - Poursuite des recherches sur la faisabilité des systèmes techniques en AU et développement d’outils pour les opérationnels - Poursuite des travaux sur l’amélioration de Biodi(V)strict® - Travaux sur l’impact de la végétalisation sur le micro climat urbain
Comme élément de réponse à ces défis, le Sdrif fait le choix d'une ville compacte, .... les espaces ouverts urbains reliés entre eux par des éléments linéaires,.
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