la nature dans la ville

Des systèmes high tech très productifs. U-Farm (UpCycle). Diversité des formes ... Ferme Planète Lilas, ferme participative dans le parc départemental des.
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LA NATURE DANS LA VILLE Jean ROGER-ESTRADE Professeur AgroParisTech

Bilan de 10 ans de recherches dans le cadre de la Chaire EEBI

SOMMAIRE

Apports d’AgroParisTech à l’éco conception I - L’ingénierie écologique II - L’ingénierie agroécologique

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Apports d’AgroParisTech à la problématique de l’éco-conception : l’Ingénierie Ecologique - « Ingénierie centrée sur le vivant et la biodiversité, envisagés comme moyens ou comme objectifs d’actions. » - Les objectifs de l’ingénierie écologique sont :  la réhabilitation d’écosystèmes dégradés, la restauration de communautés fonctionnelles  la création de nouveaux écosystèmes durables ayant une valeur pour l’Homme et pour la biosphère pilotage de systèmes écologiques pour maximiser ou rétablir un ou plusieurs service(s) écosystémique(s)

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La notion de Services Ecosystémiques

4 Ingénierie écologique et aménagement urbain

L’ingénierie écologique au service de la ville durable « Ingénierie centrée sur le vivant et la biodiversité, envisagés comme moyens ou comme objectifs d’actions. » Rôle de l’ingénierie écologique en milieu urbain: repenser la

planification urbaine autour des processus écosystémiques pour créer ou améliorer les services rendus par la nature en ville. C’est en se basant sur la compréhension des processus écologiques pour mettre au point des solutions techniques que l’ingénierie écologique contribue à l’édification de villes plus durables 5 Ingénierie écologique et aménagement urbain

L’écosystème urbain  Une Biodiversité particulière  Mosaïque d’habitats à petite échelle  Mélange d’espèces natives avec beaucoup d’espèces non-natives  Forte influence humaine

Conditions physiques et écologiques uniques  Certains habitats se retrouvent uniquement en ville  Certaines espèces sont présentes uniquement en ville  Espèces généralistes prolifèrent au détriment des espèces spécialistes

Ingénierie écologique et aménagement urbain

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La biodiversité et l’aménagement urbain  Une demande des citadins  7 européens sur 10 cherchent à s’installer près d’un espace vert (Enquête Unep-Ipsos, 2013)  Pour 9 français sur 10, le vert est un élément essentiel de la vie quotidienne (Enquête UnepIpsos, 2013)

 42 % des étudiants pourraient refuser une offre d’emploi dans une ville si la nature n’est pas assez présente (Harris Interactive pour Chaire IDD, 2014)

 Les citadins sont près à payer un peu plus cher un logement situé à proximité immédiate d’un espace vert (Brander & Koetse, 2011)

Ingénierie écologique et aménagement urbain

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La biodiversité et l’aménagement urbain  Une attente de la maîtrise d’ouvrage  Certifications environnementales et labels spécifiques à la biodiversité, multiplication des outils

8 Ingénierie écologique et aménagement urbain

Services écosystémiques et nature en ville Services d’importance majeure en ville :  Filtrage de l’air  Régulation du microclimat  Réduction des bruits  Ecrêtage des crues Traitement des eaux usées  Santé et bien-être  Création de lien social  Valeurs culturelles et récréationnelles …

9 Ingénierie écologique et aménagement urbain

Etude d’un service écosystémique : la régulation de l’ICU par la végétalisation des bâtiments (P. Stella)

 Mesures de température à l’aide de caméras thermiques

Zone témoin

Zone extensive

Zone semi-intensive

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Biodi(V)strict® : Un outil pour intégrer les décisions en faveur de la biodiversité dans les projets d’aménagement

1. Présentation de l’outil

Objectifs de Biodi(V)strict®  Destiné aux professionnels de l’aménagement urbain et périurbain  Double objectif : • Permettre aux acteurs d’évaluer le potentiel de biodiversité dans un projet et de pouvoir arbitrer entre plusieurs variantes au regard de leur impact sur la biodiversité.

• Offrir un outil facilement abordable par des non-professionnels de l’écologie, basé sur une approche scientifique

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EVALUATION DU POTENTIEL BIODIVERSITÉ Perméabilité des sols Evaluation du potentiel biodiversité à l’aide de cinq indicateurs

Proportion d’espaces végétalisés Diversité des habitats Diversité des strates végétales Connectivité intra-site 13

Cartographie du projet pour chaque catégorie d’indicateur PROPORTION D’ESPACES VERTS

PERMEABILITE DES SOLS

DIVERSITE DES STRATES VEGETALES

DIVERSITE DES HABITATS NATURELS

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Exemples d’aménagements pour améliorer le « potentiel de biodiversité d’un projet

CREATION DE TOITURES VEGETALISEES

PLANTATION DE VEGETAUX DE ZONES SEMIHUMIDE DANS UN BASSIN PAYSAGER

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Apports d’AgroParisTech à la problématique de l’éco-conception : l’Ingénierie AGRO-Ecologique - « Objectif : concevoir des systèmes innovants et durables de production agricole, adaptés aux changements globaux dans un contexte de transition agroécologique. » 

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Application à l’agriculture urbaine

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L’agriculture Urbaine Qui servent à beaucoup de choses à la fois

Non pas UNE mais DES Agricultures Urbaines

Qui mettent en cause des politiques d’aménagement du territoire et de la ville (conservation des terres agricoles, installation d’AU en ville)

Intérêt des villes pour leur « stratégie alimentaire » Et pour d’autres fonctions (sociales, environnementales..)

L’AU est un champ de recherches à part entière

- Analyse de la diversité des systèmes - Mise au point des conditions techniques mise en œuvre - Evaluation de la qualité des produits - Impacts sociologiques - …

Diversité des formes d’agriculture urbaine Sur le bâti Au champ

Dans des interstices urbains

Dans des filières variées : autoproduction, commerce

Diversité des formes d’agriculture urbaine

U-Farm (UpCycle) Des systèmes high tech très productifs

Ferme Planète Lilas, ferme participative dans le parc départemental des Lilas.

Expérience Toit Potager AgroParisTech/Inra/TOPAGER

Brooklyn Grange, NYC

Travaux expérimentaux sur les substrats utilisables en Agriculture Urbaine Bois broyé

Contrôle (Terreau)

Billes d’argiles expansée

Compost de déchets vert

Traitement n°1

Production

Traitement n°2

Production alimentaire :

alimentaire :

Laitue : 1,2 ± 1 kg.m-2

Laitue : 2,8 ± 1,9 kg.m-2

Tomates : 2,9 ± 2,1 kg.m-2

Tomates : 2,8 ± 0,4 kg.m-2

15 cm 15 cm

30 cm

Carbone

5 cm

Carbone

organique :

organique :  33 kgOC.m2.2y-1

 53 kgOC.m-2.2y-1

Eau :

Eau :

- Quantité d’eau retenue  81 ± 8 %

- Quantité d’eau retenue  84 ± 16 %

- Qualité de l’eau de percolation 

- Qualité de l’eau de percolation 

[NO3-] : 7 ± 2 mg.l-1 et [TOC] : 431 ±

[NO3-] : 183 ± 89 mg.l-1 et [TOC] : 210

55 mg.l-1

± 47 mg.l-1

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Conclusion : quels projets sur la nature en ville pour la troisième séquence de la Chaire EEBI ? - Développer l’ACV en AU - Poursuite des recherches sur la faisabilité des systèmes techniques en AU et développement d’outils pour les opérationnels - Poursuite des travaux sur l’amélioration de Biodi(V)strict® - Travaux sur l’impact de la végétalisation sur le micro climat urbain

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