La pression monte !

Une seringue à piston (sans aiguille) d'une capacité de 50 ml dont l'extrémité ... Un bouchon pour la seringue ou un accessoire approprié pour la boucher.
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La pression monte !

MANUEL

Pages 12 et 15

Une substance présente souvent un comportement différent selon l’état de la matière dans lequel elle se trouve. Ce labo vous donnera l’occasion de comparer le comportement d’un gaz que l’on tente de comprimer avec celui d’un liquide auquel on fait subir le même traitement.

Matériel • Des lunettes de sécurité. • Une seringue à piston (sans aiguille) d’une capacité de 50 ml dont l’extrémité peut être bouchée. • Un bouchon pour la seringue ou un accessoire approprié pour la boucher. • De l’eau. • Un bécher de 50 ml ou tout autre petit récipient.

Manipulations 1. Poussez le piston de la seringue de façon à la vider complètement de son air.

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2. Tirez sur le piston afin d’introduire 30 ml de gaz (d’air). 3. Bouchez l’extrémité de la seringue et appuyez sur le piston tout en maintenant solidement le bouchon avec le doigt. Relâchez le piston. Notez vos observations dans la section appropriée du tableau des résultats. 4. Retirez le bouchon de la seringue et poussez de nouveau le piston afin que la seringue soit complètement vide. 5. Mettez un peu d’eau dans le bécher. Placez l’extrémité de la seringue dans le récipient. 6. Tirez sur le piston afin d’introduire 30 ml d’eau. 7. Bouchez l’extrémité de la seringue et appuyez sur le piston tout en maintenant solidement le bouchon avec le doigt. Notez vos observations dans la section appropriée du tableau des résultats. 8. Retirez le bouchon de la seringue et repoussez le piston de façon à vider entièrement la seringue de l’eau qu’elle contient.

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TABLEAU DES RÉSULTATS Comportement observé

Compression du gaz

Compression du liquide

Questions 1. Les deux substances utilisées (l’air et l’eau) ont-elles le même comportement lorsqu’on tente de les comprimer ? Sinon, quelle est la différence entre les deux ?

2. Le volume des liquides est-il défini ? Comment ce labo vous a-t-il permis de le prouver ?

4. Serait-il possible de garder comprimé l’air contenu dans la seringue ? Comment pourriez-vous procéder pour le faire ?

5. Donnez un exemple d’applications courantes où des gaz sont comprimés.

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3. Le volume des gaz est-il défini ? Comment ce labo vous a-t-il permis de le prouver ?