Menu du Jour (Afficher sur le tableau) Plat : 75 dhs Entrée, plat ou plat, dessert : 100 dhs Entrée, plat et dessert : 120 dhs Petit déjeuner (Servi jusqu’à midi) Marocain : œuf au khlie .pain. Confiture. Beurre. , boisson chaude et jus d’orange pressé : 40 dhs Continental : Miel, beurre, confiture, pain grillé, viennoiserie, boisson chaude et jus d’orange pressé : 35dhs Café du Livre : Œufs brouillés jambon ou bacon, crêpes, pain, beurre, confiture, miel, boisson chaude et jus d’orange pressé : 50 dhs Omelette au choix : nature, fromage, champignon, fines herbes : 50 dhs (Servie toute la journée) Entrées Salade verte : petite assiette de laitues mélangées : 25 dhs Brasserie Lipp : salade verte, betteraves, roquette, œufs durs et noix servi avec une vinaigrette et du pain à l’ail : 50dhs César : salade verte, anchois, blanc de poulet. Crouton, servi avec notre sauce césar au parmesan râpé 65dhs Café du Livre : salade verte, chou blanc, fromage de chèvre, Edam, raisins/oignons caramélisés, amandes croûtons : 65 dhs Salade Niçoise : Salade verte, concombre, pomme de terre, poivron, haricot vert, thon, oignons, anchois, œufs durs, olives noires, tomate : 70dhs Salade royale : salade saisonnière selon l’humeur du chef : 75 dhs (Faites lui confiance, c’est toujours bon !!) Soupe du jour : 45 dhs

Plats Brochettes de poulet mariné : avec un couscous parfumé au potiron, garni d’amandes grillées et une sauce au yaourt : 85 dhs Chili Mexicain : servi avec du riz, du fromage râpé, une sauce de tomates, oignons et coriandre, légèrement piquante et des chips de maïs : 95 dhs Entrecôte à la plancha : 200g de viande de bœuf servis avec des frites maisons et un assortiment de salades vertes 85dhs Saumon fumé Norvégien : sur son lit de verdure, tranches de concombres et une crêpe aux fines herbes avec une vinaigrette à la moutarde et au citron : 110 dhs Assiette de charcuterie : une sélection de jambon blanc, jambon cru, rillettes et saucisson servi avec des cornichons, olives marinées et beurre : 95 dhs Sandwiches (Servis avec frites maison) Le végétarien : selon l’humeur du chef 45dhs Midnight Thon* : thon, œuf, salade verte et notre salsa des légumes à base d’olives noires sur pain complet artisanal : 45 dhs Poulet Méditerranée* : poulet grillé, salade verte, et notre chutney de poivrons et aubergines grillés sur pain de campagne : 45 dhs Muffuletta* : jambon et salami avec mozzarella et notre relish chunky d’olives vertes sur pain de campagne : 55 dhs Club sandwich * : notre classique à deux étages avec poulet rôti, bacon, salade verte, tomates et notre sauce américaine sur pain de mie grillé : 65dhs Le scandinave : saumon des pays scandinaves, tomate, beurre, salade et notre sauce moutarde à l’ancienne 65dhs Chease burger : notre classique style Americain avec du steak haché, Et fromage 75dhs Bacon burger: notre classique style Américain avec du steak haché ; salade, tomate, bacon et fromage : 85 dh

Tapas (25 dhs) Houmous Tapenade Caviar d’aubergine Samossas de légumes, servis avec sa sauce au yaourt Ailerons de volaille au miel et citron Beignets de fromage aux herbes Pâté de foie de volaille Assortiment de 3 tapas : 70 dhs / 7 tapas : 140 dhs Pates : Tagliatelle Carbonara : crème fraiche, lardon et son jaune d’œuf 65 dhs Tagliatelle au saumon : saumon, crème fraiche 75 dhs Farfalle a l’arrabiata :sauce tomate, huile d’olive, fromage râpé, piment fort 55dhs Farfale a la bolognaise : sauce tomate, steak haché, fromage râpé 65 dhs Pate aux champignons : 50dhs Pate nature : 45dhs Dessert Tarte au citron 35dhs Tarte au chocolat 35dhs Panna cotta 35dhs Crêpes au sucre/miel 25dhs Crêpes au fromage 25dhs Crêpes Nutella 30dhs Moelleux au chocolat 35dhs

Boissons alcooliques Bières Flag pression 25 cl : 30 dhs Flag pression 50 cl : 60 dhs Heineken : 35 dhs Vins d’ici et d’ailleurs Rouge - Les Vins de Cépages, Cabernet Sauvignon – Meknes, Maroc - Luis Felipe Edwards – Syrah, Chili - Volubilia Rouge – Meknes, Maroc - Marquez de rescale -,Espagne Rosé - Guerrouane Gris – Meknes, Maroc - Cuvee de président - Luis Felipe Edwards – Syrah, Chili - Marquez de rescale Blanc - Sémillon Blanc – Meknes, Maroc - Marguez de rescale – - Volubilia Blanc – Meknes, Maroc

Verre

Bouteille

40

160 160

55

320

35 35 40 55

120 120 160 200

35

120 160

40 55

200 220

Boissons soft Cafés Cocktails Maison : 60 dhs Kiss Me Deadly: Gin, Triple Sec, Campari, Lemon juice. Les Fleurs du Mal : Rhum brun, Martini Extra Dry, Fernet Branca, Pastis. Lady Chatterley’s lover: Bourbon, Campari, Martini Extra Dry. Lolita : Bourbon, jus de citron, blanc d’œuf, sirop de vanille. In cold Blood : Vodka, Crème de cassis, Campari, sirop de cannelle, jus de tomate, Tabasco. Mojito : Rhum blanc, citron. Menthe et eau gazeuse. Irish coffee : crème fraiche, café, bourbon whisky.

Espresso 15 dhs Double 25 dhs Nuss Nuss 18 dhs Café au lait 20dhs double 30 dhs Cappuccino 25 dhs Cappuccino glacé 30 dhs Cafés Maison : 35 dhs (Tout naturel – chaud ou frappé froid) Latté Vanille – Espresso, vrai sirop de vanille, lait, crème Chantilly Latté Epicé – Espresso, sirop de bâton de cannelle, lait, crème Chantilly, poudre de gingembre Thés Earl Grey/Darjeeling/Lipton 20 dhs Thé glace 20 dhs Thé à la menthe 15 dhs Tisanes à base d’herbes aromatiques naturelles : 25 dhs - Purifiante :Verveine,Thym,Pélargonium,Romarin,Menthe, Marjolaine, Sauge, Fenouil - Relaxante : Verveine, Pélargonium, Marjolaine, Sauge - Digestive : Verveine, Thym, Romarin, Fenouil Jus pressés Orange, concombre, carotte 25 dhs Orange, mangue, ananas 25 dhs Orange, carotte, gingembre 25 dhs Orange 20 dhs Jus de tomates 20 dhs Chocolat chaud/froid 20 dhs