SPECIAL SUNDAY BUFFET 08.10.17

8 oct. 2017 - Jus d'orange fraîchement pressé. Atelier Créations ... Tartelette à la Confiture de Pêche ou Orange. Oreillettes à l' ... Le Syracuse. Assortiment ...
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Spécial Sunday Buffet «Cap sur la Provence» Dimanche 08 Octobre 2017 Café, thé, lait froid et chaud Assortiment de viennoiseries Céréales et Yaourts Jus d’orange fraîchement pressé Atelier Créations Déclinaison de Tapenades (Aubergine, Tomate, Olive) Œuf Mimosa à notre façon Tomates Grappe farcies au Thon Assortiment de Charcuteries de notre région Salad’Bar et Soupe Bisque de Gambas sauvages perlée à l’huile d’Olive Salade de Sucrine, Féta et Pomme de terre, Vinaigrette au Balsamique Salade de Penne Regate, Légumes confits, Ail et Romarin Le Chaud en dégustation Côtes d’Agneau marinées aux Herbes de Provence Jus réduit Ou Filet de Bar cuit sur peau Vierge de Tomates et Agrumes Ratatouille façon Niçoise Palet de Polenta aux Olives De nos Pâturages Assortiment de Fromages et Pain de notre Boulanger Atelier Gourmand Tartelette à la Confiture de Pêche ou Orange Oreillettes à l’Abricot Salade de Fruits frais au jus de Citron de Menton Chichi à la Fleur d’Oranger Le Syracuse Assortiment de Mignardises Servi de 11h30 à 15h00 Au tarif de 35.00 € TTC par personne Au tarif de 17.50 € TTC pour les enfants de 6 à 12 ans Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans