Table de poids - INSPQ

Cette «Table de poids» s'adresse aux hommes et aux femmes de 18 ans et plus. Elle ne doit pas être utilisée pour les enfants, les adolescents et les femmes ...
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Table de poids

Pour les adultes de 18 ans et plus

1,2,3

Mode d’utilisation : repérez la TAILLE du patient à gauche (cm ou pi po); sur la même ligne repérez le POIDS ACTUEL du patient (kg ou lb) et identifiez à quelle ZONE DE POIDS il appartient. Donnez au patient les valeurs de poids dans lesquelles il devrait se maintenir (ZONE DE POIDS SANTÉ). Le poids étant un élément très variable, cette « Table de poids » permet de proposer au patient une fourchette de poids (valeur inférieure et valeur supérieure) dans laquelle il devrait se maintenir pour se garder en santé et qui correspond à la ZONE DE POIDS SANTÉ. Cette table permet aussi de préciser le nombre de livres à prendre ou à perdre afin d’atteindre la ZONE DE POIDS SANTÉ.

ZONE DE POIDS Poids insuffisant TAILLE cm

(pi po)

(maigreur) IMC : moins de 18,5 kg (lb)

Poids santé

Excès de poids

Obésité grade 1

Obésité grade 2

Obésité grade 3

(poids normal) IMC : de 18,5 à 24,9 kg (lb)

(embonpoint) IMC : de 25 à 29,9 kg (lb)

(obésité modérée) IMC : de 30 à 34,9 kg (lb)

(obésité sévère) IMC : de 35 à 39,9 kg (lb)

(obésité morbide) IMC : 40 et plus kg (lb)

moins de

135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196

4’5’’ 4’6’’

4’7’’ 4’8’’

4’9’’

4’10’’ 4’11’’ 5’0’’

5’1’’

5’2’’ 5’3’’ 5’4’’

5’5’’

5’6’’ 5’7’’ 5’8’’

5’9’’ 5’10’’

5’11’’

6’0’’ 6’1’’

6’2’’ 6’3’’

6’4’’

6’5’’

34 34 35 35 36 36 37 37 38 38 39 39 40 41 41 42 42 43 43 44 44 45 46 46 47 47 48 49 49 50 50 51 52 52 53 54 54 55 55 56 57 57 58 59 59 60 61 61 62 63 63 64 65 65 66 67 68 68 69 70 70 71

(75) (75) (77) (77) (79) (79) (82) (82) (84) (84) (86) (86) (88) (90) (90) (93) (93) (95) (95) (97) (97) (99) (101) (101) (104) (104) (106) (108) (108) (110) (110) (112) (115) (115) (117) (119) (119) (121) (121) (124) (126) (126) (128) (130) (130) (132) (135) (135) (137) (139) (139) (141) (143) (143) (146) (148) (150) (150) (152) (154) (154) (157)

plus de

34-45 34-46 35-47 35-47 36-48 36-49 37-50 37-50 38-51 38-52 39-52 39-53 40-54 41-55 41-55 42-56 42-57 43-58 43-58 44-59 44-60 45-61 46-61 46-62 47-63 47-64 48-65 49-65 49-66 50-67 50-68 51-69 52-69 52-70 53-71 54-72 54-73 55-74 55-75 56-75 57-76 57-77 58-78 59-79 59-80 60-81 61-82 61-82 62-83 63-84 63-85 64-86 65-87 65-88 66-89 67-90 68-91 68-92 69-93 70-94 70-95 71-96

(75-100) (75-101) (77-104) (77-104) (79-106) (79-108) (82-110) (82-110) (84-112) (84-115) (86-115) (86-117) (88-119) (90-121) (90-121) (93-123) (93-126) (95-128) (95-128) (97-130) (97-132) (99-135) (101-135) (101-137) (104-139) (104-141) (106-143) (108-144) (108-146) (110-148) (110-150) (112-152) (115-154) (115-157) (117-157) (119-159) (119-161) (121-163) (121-165) (124-166) (126-168) (126-170) (128-172) (130-174) (130-176) (132-179) (135-181) (135-181) (137-183) (139-185) (139-187) (141-190) (143-192) (143-194) (146-196) (148-198) (150-201) (150-203) (152-205) (154-207) (154-209) (157-212)

46-55 46-55 47-56 48-57 48-58 49-59 50-59 50-60 51-61 52-62 53-63 53-64 54-65 55-66 56-66 56-67 57-68 58-69 59-70 59-71 60-72 61-73 62-74 62-75 63-76 64-77 65-78 66-79 66-79 67-80 68-81 69-82 70-83 71-84 71-85 72-86 73-87 74-88 75-90 76-91 77-92 77-93 78-94 79-95 80-96 81-97 82-98 83-99 84-100 85-101 86-102 86-103 87-105 88-106 89-107 90-108 91-109 92-110 93-111 94-113 95-114 96-115

(101-121) (101-121) (104-123) (105-126) (106-128) (108-130) (110-130) (110-132) (112-135) (115-137) (116-139) (117-141) (119-143) (121-146) (122-146) (123-148) (126-150) (128-152) (129-154) (130-157) (132-159) (135-161) (136-163) (137-165) (139-168) (141-170) (143-172) (145-174) (146-174) (148-177) (150-179) (152-181) (154-183) (157-185) (157-188) (159-190) (161-192) (163-194) (165-198) (167-201) (169-203) (170-205) (172-207) (174-209) (176-212) (179-214) (181-216) (182-218) (184-221) (186-223) (188-225) (190-227) (192-232) (194-234) (196-236) (198-238) (201-240) (203-243) (205-245) (207-249) (209-251) (212-254)

55-64 55-65 56-66 57-67 58-67 59-68 60-69 60-70 61-71 62-72 63-73 64-74 65-75 66-76 67-78 68-79 68-80 69-81 70-82 71-83 72-84 73-85 74-86 75-87 76-88 77-89 78-90 79-92 80-93 81-94 82-95 83-96 84-97 85-99 86-100 87-101 88-102 89-103 90-104 91-106 92-107 93-108 94-109 95-111 96-112 97-113 98-114 99-116 100-117 102-118 103-119 104-121 105-122 106-123 107-125 108-126 109-127 111-129 112-130 113-131 114-133 115-134

(121-141) (121-143) (123-146) (126-148) (128-148) (130-150) (131-153) (132-155) (135-158) (137-159) (139-161) (141-163) (143-166) (146-168) (147-172) (149-174) (150-176) (152-179) (154-181) (157-183) (159-185) (161-187) (163-190) (165-192) (168-195) (170-197) (172-199) (174-203) (175-205) (178-207) (180-209) (182-212) (184-215) (186-218) (189-221) (191-223) (193-225) (195-227) (198-230) (201-234) (203-236) (205-238) (207-241) (209-245) (212-247) (214-249) (216-252) (218-256) (221-258) (224-260) (226-263) (228-267) (232-269) (234-271) (236-276) (238-278) (240-280) (244-284) (246-287) (249-289) (251-293) (254-296)

64-73 65-74 66-75 67-76 68-77 69-78 70-79 71-81 72-82 73-83 74-84 75-85 76-86 77-87 78-89 79-90 80-91 81-92 82-93 83-95 84-96 85-97 86-98 87-100 89-101 90-102 91-103 92-105 93-106 94-107 95-109 96-110 98-111 99-113 100-114 101-115 102-117 104-118 105-119 106-121 107-122 108-124 110-125 111-126 112-128 113-129 115-131 116-132 117-134 118-135 120-137 121-138 122-140 124-141 125-143 126-144 128-146 129-147 130-149 132-150 133-152 134-153

(141-161) (143-163) (146-165) (148-168) (149-170) (151-172) (154-174) (156-179) (159-181) (160-183) (162-185) (164-187) (167-190) (169-192) (172-196) (174-198) (176-201) (179-203) (181-205) (183-209) (185-212) (187-214) (190-216) (192-221) (196-222) (198-225) (200-227) (203-232) (205-234) (207-236) (209-240) (212-243) (216-245) (218-249) (221-251) (223-254) (225-258) (228-260) (231-263) (234-267) (236-269) (238-273) (242-276) (245-278) (247-282) (249-285) (253-289) (256-291) (258-296) (260-298) (264-302) (267-304) (269-309) (272-311) (276-315) (278-318) (281-322) (284-324) (287-329) (290-331) (293-335) (296-338)

73 74 75 76 77 78 80 81 82 83 84 85 86 88 89 90 91 92 94 95 96 97 99 100 101 102 104 105 106 108 109 110 112 113 114 116 117 118 120 121 123 124 125 127 128 130 131 132 134 135 137 138 140 141 143 144 146 147 149 151 152 154

(161) (163) (165) (168) (170) (172) (175) (179) (181) (183) (185) (187) (190) (193) (196) (198) (201) (203) (206) (209) (212) (214) (217) (221) (222) (225) (228) (232) (234) (237) (240) (243) (246) (249) (251) (256) (258) (260) (264) (267) (270) (273) (276) (279) (282) (286) (289) (291) (296) (298) (302) (304) (309) (311) (315) (318) (322) (324) (329) (332) (335) (339)

IMC = indice de masse corporelle (kg / m2) 1. Cette « Table de poids » s’adresse aux hommes et aux femmes de 18 ans et plus. Elle ne doit pas être utilisée pour les enfants, les adolescents et les femmes enceintes ou qui allaitent. Chez les personnes âgées de 65 ans et plus, la zone « poids santé » peut s’étendre à partir d’une valeur légèrement supérieure à 18,5 jusqu’à une valeur située dans la zone « excès de poids ». 2. Les valeurs de référence pour les enfants et les adolescents sont : – maigreur : < 5e percentile pour l’âge – à risque de surpoids : > 85e percentile pour l’âge – surpoids : > 95e percentile pour l’âge 4

3. Les zones de poids sont celles adoptées par Santé Canada et publiées en 2003 dans les Lignes directrices canadiennes pour la classification du poids chez les adultes : www.santecanada.ca/nutrition. 4. Data from Centers for Disease Control and Prevention. National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion, dans Stephens MB, O’Connor FG, Deuster PA. Exercise and Nutrition. Monograph, Edition No. 283, AAFP Home Study. Leawood, Kan: American Academy of Family Physicians, December 2002.

Adapté de : Avez-vous bon cœur ? Programme santé ACTI-MENU, 2003, par Au cœur de la vie, Direction régionale de santé publique de la Capitale nationale, août 2004.

Tour de taille, IMC et silhouette Les Lignes directrices canadiennes pour la classification du poids chez les adultes1 recommandent l’utilisation de l’indice de masse corporelle (IMC) et du tour de taille (TT) en tant qu’indicateurs de risque pour la santé. Ce système de classification ne doit pas être utilisé chez les personnes de moins de 18 ans et chez les femmes enceintes ou qui allaitent. Voici la classification du risque et les valeurs seuils.

TOUR DE TAILLE1

Classification du risque pour la santé en fonction du tour de taille

Le tour de taille est un indicateur fiable des problèmes de santé reliés à l’obésité abdominale (excès de graisse abdominale) tels que la maladie coronarienne, le diabète de type 2 et l’hypertension artérielle.

SEUILS DU TOUR DE TAILLE

Mesure du tour de taille : la personne qui prend la mesure doit s’installer à côté de l’autre personne. On mesure le tour de taille à la partie du torse située à mi-chemin entre la côte la plus basse et la crête iliaque (partie supérieure de l’os pelvien). Il faut bien ajuster le gallon, sans trop le serrer, pour ne pas comprimer les tissus mous sous-jacents.

Risque de développer des problèmes de santé

Hommes : ≥ 102 cm (40 po) Risque accru Femmes : ≥ 88 cm (35 po)

Classification du risque pour la santé en fonction de l’IMC et du TT

TOUR DE TAILLE ET IMC1 Lorsque l’IMC se situe dans l’intervalle 18,5 – 34,9, le tour de taille peut être utilisé comme indicateur complémentaire du risque de maladie coronarienne, de diabète de type 2 et d’hypertension artérielle.

< 102 cm Tour < 88 cm de taille ≥ 102 cm ≥ 88 cm

Lorsque l’IMC est ≥ 35, la mesure du tour de taille ne fournit aucune autre information utile quant au niveau de risque, ce dernier étant déjà très élevé.

NORMAL

IMC EXCÈS DE POIDS

OBÉSITÉ Classe 1

(homme) (femme)

Moindre risque

Risque accru

Risque élevé

(homme) (femme)

Risque accru

Risque élevé

Risque très élevé

SILHOUETTE POMME OU POIRE Bien que non évaluée scientifiquement, et advenant l’impossibilité de procéder à la mesure du tour de taille, une évaluation visuelle de la localisation de l’excès de poids pourrait s’avérer utile. Ainsi, une silhouette de forme pomme pourrait signifier une adiposité abdominale et laisser suspecter un tour de taille supérieur aux valeurs seuils, ce qui pourrait affecter la santé.

Par ailleurs, une silhouette de forme poire sera davantage représentative d’un excès de poids au niveau des hanches et des cuisses, ce qui serait moins préjudiciable à la santé.

Table de conversion Facteurs de conversion : lb = kg x 2,205 po = cm x 2,54 Kilo Livres

Livres Onces

0.5 1.1

1.0 2.2

1.5 3.3

2.0 4.4

2.5 5.5

3.0 6.6

3.5 7.7

4.0 8.8

4.5 9.9

5.0 11.0

5.5 12.1

6.0 13.2

6.5 14.3

7.0 15.4

7.5 16.5

8.0 17.6

8.5 18.7

9.0 19.8

9.5 20.9

10.0 22.0

10.5 23.1

11.0 24.2

11.5 25.3

12.0 26.4

12.5 27.5

13.0 28.6

13.5 29.7

14.0 30.8

14.5 31.9

15.0 33.0

15.5 34.1

16.0 35.2

16.5 36.3

17.0 37.4

17.5 38.5

18.0 39.6

18.5 40.7

19.0 41.8

19.5 42.9

20.0 44.0

20.5 45.1

21.0 46.2

21.5 47.3

22.0 48.5

22.5 49.6

23.0 50.7

23.5 51.8

24.0 52.9

24.5 54.0

25.0 55.1

25.5 56.2

26.0 57.3

26.5 58.4

27.0 59.5

27.5 60.6

28.0 61.7

28.5 62.8

29.0 63.9

29.5 65.0

30.0 66.1

30.5 67.2

31.0 68.3

31.5 69.4

32.0 70.5

32.5 71.6

33.0 72.7

33.5 73.8

34.0 74.9

34.5 76.0

35.0 77.1

35.5 78.2

36.0 79.3

36.5 80.4

37.0 81.5

37.5 82.6

38.0 83.7

38.5 84.8

39.0 85.9

39.5 87.0

40.0 88.1

40.5 89.2

41.0 90.3

41.5 91.4

42.0 92.5

42.5 93.6

43.0 94.7

43.5 95.9

44.0 97.0

44.5 98.1

45.0 99.2

45.5 100.3

46.0 101.4

46.5 102.5

47.0 103.6

47.5 104.7

48.0 105.8

48.5 106.9

49.0 108.0

49.5 109.1

50.0 110.2

50.5 111.3

51.0 112.4

51.5 113.5

52.0 114.6

52.5 115.7

53.0 116.8

53.5 117.9

54.0 119.0

54.5 120.1

55.0 121.2

55.5 122.3

56.0 123.4

56.5 124.5

57.0 125.6

57.5 126.7

58.0 127.8

58.5 128.9

59.0 130.0

59.5 131.1

60.0 132.2

60.5 133.3

61.0 134.4

61.5 135.5

62.0 136.6

62.5 137.7

63.0 138.8

63.5 139.9

64.0 141.0

64.5 142.1

65.0 143.2

65.5 144.4

66.0 145.5

66.5 146.6

67.0 147.7

67.5 148.8

68.0 149.9

68.5 151.0

69.0 152.1

69.5 153.2

70.0 154.3

70.5 155.4

71.0 156.5

71.5 157.6

72.0 158.7

72.5 159.8

73.0 160.9

73.5 162.0

74.0 163.1

74.5 164.2

75.0 165.3

75.5 166.4

76.0 167.5

76.5 168.6

77.0 169.7

77.5 170.8

78.0 171.9

78.5 173.0

79.0 174.1

79.5 175.2

80.0 176.3

80.5 177.4

81.0 178.5

81.5 179.6

82.0 180.7

82.5 181.8

83.0 182.9

83.5 184.0

84.0 185.1

84.5 186.2

85.0 187.3

85.5 188.4

86.0 189.5

86.5 190.6

87.0 191.7

87.5 192.9

88.0 194.0

88.5 195.1

89.0 196.3

89.5 197.4

90.0 198.4

90.5 199.5

91.0 200.6

91.5 201.7

92.0 202.8

92.5 203.9

93.0 205.0

93.5 206.1

94.0 207.2

94.5 208.3

95.0 209.4

95.5 210.5

96.0 211.6

96.5 212.7

97.0 213.8

97.5 214.9

98.0 216.0

98.5 217.1

99.0 218.2

99.5 219.3

100.0 220.4

0.1 1 3/5

0.2 3 1/5

0.3 4 4/5

0.4 6 2/5

0.5 8

0.6 9 3/5

0.7 11 1/5

0.8 12 4/5

0.9 12 2/5

1.0 16

1. Santé Canada 2003, Lignes directrices canadiennes pour la classification du poids chez les adultes : www.santecanada.ca/nutrition Développé par Au cœur de la vie, Direction régionale de santé publique de la Capitale nationale, août 2004.

Zéro tabagisme

Cinq fruits et légumes

Trente minutes d’activités physiques